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Le Clos du Papillon Un vin à la fois puissant et complexe, marqué par une grande longueur en bouche. L'attaque s'ouvre sur des notes d'agrumes, puis évolue vers des arômes de fruits mûrs et de fruits exotiques. L'élevage prolongé sur lies lui apporte une texture ample et généreuse, soutenue par une belle amertume en finale qui prolonge la dégustation. |
Les Caillardières Un vin d'une grande finesse et d'une élégance remarquable, qui exprime avec précision le terroir du plateau de Savennières. Sa pureté et sa délicatesse en font une cuvée raffinée, portée par la minéralité et l'équilibre caractéristiques de ce lieu unique. |
La Jalousie Un vin puissant et structuré, symbole de l'avenir du domaine. Cette cuvée incarne notre vision d'innovation dans le respect de la tradition. |
Une émotion Cépage : Cabernet Franc Un vin très long en bouche avec une attaque citronnée, suivie de notes de fruits mûrs, de fruits exotiques et une belle amertume en fin de bouche. Le long élevage sur lies lui donne un très beau gras. |
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